Πολιτική απορρήτου και όροι χρήσης

Τελευταία ενημέρωση: 3 Νοεμβρίου 2026

1. Ποιοι είμαστε

Υπεύθυνος για την επεξεργασία των προσωπικών σας δεδομένων είναι η επιχείρηση:

Η πολιτική αυτή ισχύει για την ιστοσελίδα psssaraki.gr, την ιστοσελίδα παραγγελιών order.psssaraki.gr και την εφαρμογή «ΨΨΨαράκι» για κινητά.

2. Ποια δεδομένα συλλέγουμε

Στην ιστοσελίδα psssaraki.gr

Η ιστοσελίδα είναι ενημερωτική και δεν έχει φόρμες: δεν σας ζητά όνομα, τηλέφωνο ή email. Συλλέγονται μόνο:

• τεχνικά στοιχεία της σύνδεσης (όπως διεύθυνση IP και τύπος browser), που καταγράφει ο πάροχος φιλοξενίας για τη λειτουργία και την ασφάλεια της ιστοσελίδας·
• στοιχεία περιήγησης από cookies ανάλυσης και μάρκετινγκ, μόνο αν το επιτρέψετε (δείτε την ενότητα Cookies).

Στην εφαρμογή και στο order.psssaraki.gr

Όταν κάνετε εγγραφή ή παραγγελία, επεξεργαζόμαστε:

• τον αριθμό του κινητού σας (με αυτόν γίνεται η εγγραφή και η επιβεβαίωση με SMS)·
• όνομα, επώνυμο και, αν τα συμπληρώσετε, email και ημερομηνία γέννησης·
• διευθύνσεις παράδοσης, στοιχεία όπως κουδούνι και όροφος, και σχόλια για τον διανομέα·
• τις παραγγελίες σας, τους πόντους, τα κουπόνια και τον προσωπικό σας κωδικό σύστασης·
• τις προτιμήσεις σας για ενημερώσεις (PUSH, SMS, Email, Viber)·
• τη θέση σας (GPS), μόνο αν επιτρέψετε στην εφαρμογή να βρει τη διεύθυνσή σας.

3. Γιατί τα χρησιμοποιούμε

Το κατάστημα διατηρεί σε αρχείο και επεξεργάζεται τα προσωπικά δεδομένα που μαθαίνει μέσω της εφαρμογής και των ιστοσελίδων του για τους εξής σκοπούς:

• Εκτέλεση των παραγγελιών σας (προετοιμασία, παράδοση ή παραλαβή, πληρωμή) και λειτουργία του λογαριασμού σας, των πόντων και των κουπονιών. Βάση: η σύμβαση μαζί σας.
• Διαχείριση πελατολογίου και εξυπηρέτηση, όπως απαντήσεις σε αιτήματα και διόρθωση προβλημάτων. Βάση: η σύμβαση και το έννομο συμφέρον μας να εξυπηρετούμε σωστά.
• Προώθηση προϊόντων και προσφορών μέσω SMS, PUSH, email ή Viber. Βάση: η συγκατάθεσή σας, που μπορείτε να ανακαλέσετε όποτε θέλετε από την εφαρμογή (ΜΕΝΟΥ → το όνομά σας → ειδοποιήσεις).
• Στατιστικά επισκεψιμότητας και μέτρηση διαφημίσεων (Google, Meta). Βάση: η συγκατάθεσή σας στα cookies.
• Φορολογικές και λογιστικές υποχρεώσεις, όπως η έκδοση παραστατικών. Βάση: ο νόμος.
• Ασφάλεια των ιστοσελίδων και της εφαρμογής και αποτροπή κατάχρησης. Βάση: το έννομο συμφέρον μας.

4. Cookies

Στην πρώτη σας επίσκεψη στο psssaraki.gr εμφανίζεται μήνυμα για τα cookies, με δύο επιλογές:

• «Απαραίτητα»: η ιστοσελίδα αποθηκεύει μόνο την επιλογή σας στον browser σας. Δεν φορτώνεται κανένα εργαλείο ανάλυσης ή διαφήμισης.
• «Αποδοχή»: φορτώνονται επιπλέον το Google Analytics (στατιστικά επισκεψιμότητας) και το Meta Pixel (μέτρηση των διαφημίσεών μας σε Facebook και Instagram και εμφάνιση σχετικών διαφημίσεων).

Για να αλλάξετε την επιλογή σας, διαγράψτε τα δεδομένα της ιστοσελίδας psssaraki.gr από τις ρυθμίσεις του browser σας· το μήνυμα θα εμφανιστεί ξανά. Η ιστοσελίδα φορτώνει επίσης γραμματοσειρές από την υπηρεσία Google Fonts, οπότε η Google λαμβάνει τη διεύθυνση IP σας.

Το order.psssaraki.gr και η εφαρμογή σάς ζητούν ξεχωριστά τη συγκατάθεσή σας για analytics και διαφημιστικές τεχνολογίες. Με «Μόνο τα απαραίτητα» αυτές μένουν απενεργοποιημένες.

5. Με ποιους τα μοιραζόμαστε

Δεν πουλάμε τα δεδομένα σας και δεν τα ανακοινώνουμε σε τρίτους για δικούς τους σκοπούς. Τα δεδομένα σας τα βλέπουν μόνο όσοι μας βοηθούν να λειτουργούμε, και μόνο όσο χρειάζεται:

• η πλατφόρμα παραγγελιών Delivery Manager (DM SOFT Ι.Κ.Ε.), που λειτουργεί την εφαρμογή, το order.psssaraki.gr και την ιστοσελίδα για λογαριασμό μας·
• οι πάροχοι φιλοξενίας (όπως η Amazon Web Services) και αποστολής SMS και ειδοποιήσεων·
• η τράπεζα ή ο πάροχος πληρωμών, όταν πληρώνετε online με κάρτα, Apple Pay, Google Pay ή IRIS·
• συνεργάτες διανομής, μόνο όταν η παράδοση της παραγγελίας σας γίνεται μέσω αυτών·
• η Google και η Meta, μόνο αν έχετε αποδεχτεί τα αντίστοιχα cookies·
• δημόσιες αρχές, όταν το επιβάλλει ο νόμος.

Ορισμένοι από αυτούς τους παρόχους (όπως η Google, η Meta και η Amazon Web Services) μπορεί να επεξεργάζονται δεδομένα εκτός Ευρωπαϊκής Ένωσης. Σε αυτή την περίπτωση η μεταφορά γίνεται με τις εγγυήσεις που προβλέπει ο Γενικός Κανονισμός Προστασίας Δεδομένων (GDPR), όπως το Πλαίσιο Προστασίας Δεδομένων ΕΕ–ΗΠΑ ή τυποποιημένες συμβατικές ρήτρες.

6. Πόσο τα κρατάμε

• Τα στοιχεία του λογαριασμού σας, για όσο τον διατηρείτε. Αν ζητήσετε διαγραφή, διαγράφονται, εκτός από όσα πρέπει να κρατήσουμε από τον νόμο.
• Τα στοιχεία των παραγγελιών και των παραστατικών, για όσο χρόνο ορίζει η φορολογική νομοθεσία.
• Τα δεδομένα των cookies ανάλυσης και μάρκετινγκ, για όσο ορίζουν οι ρυθμίσεις της Google και της Meta.

7. Ασφάλεια και πληρωμές

Οι ιστοσελίδες και η εφαρμογή λειτουργούν με κρυπτογραφημένη σύνδεση (HTTPS), και γίνεται κάθε προσπάθεια το περιβάλλον τους να είναι ασφαλές σύμφωνα με τα διεθνή πρότυπα.

Η εφαρμογή δεν αποθηκεύει δεδομένα πληρωμών, καρτών ή άλλα ιδιαίτερα σημαντικά στοιχεία. Αν επιλέξετε πληρωμή με κάρτα, όλη η διαδικασία της πληρωμής (και τα στοιχεία σας που την αφορούν, όπως αριθμός κάρτας και κωδικοί) γίνεται στο ασφαλές περιβάλλον του πιστωτικού ιδρύματος που συνεργάζεται με το κατάστημα.

8. Τα δικαιώματά σας

Σύμφωνα με τον Γενικό Κανονισμό Προστασίας Δεδομένων (ΕΕ) 2016/679 και τον Ν. 4624/2019, έχετε δικαίωμα:

• να μάθετε ποια δεδομένα σας επεξεργαζόμαστε και να πάρετε αντίγραφο·
• να ζητήσετε διόρθωση ή διαγραφή τους·
• να ζητήσετε περιορισμό της επεξεργασίας ή να αντιταχθείτε σε αυτήν·
• να λάβετε τα δεδομένα σας σε μορφή που μεταφέρεται σε άλλον (φορητότητα)·
• να ανακαλέσετε όποτε θέλετε τη συγκατάθεσή σας, χωρίς να επηρεάζεται ό,τι έγινε πριν από την ανάκληση.

Μπορείτε να ζητήσετε διαγραφή του λογαριασμού σας και από την εφαρμογή (ΜΕΝΟΥ → το όνομά σας → «Προσωπικά δεδομένα»). Για οποιοδήποτε άλλο αίτημα, επικοινωνήστε μαζί μας στο 215 50 12345 ή με γραπτή αίτηση στο κατάστημα (Κουκλουτζά 3, 161 21 Καισαριανή).

Αν θεωρείτε ότι η επεξεργασία των δεδομένων σας παραβιάζει τη νομοθεσία, μπορείτε να υποβάλετε καταγγελία στην Αρχή Προστασίας Δεδομένων Προσωπικού Χαρακτήρα (www.dpa.gr).

10. Αλλαγές

Μπορεί να ενημερώνουμε αυτή τη σελίδα όταν αλλάζει ο τρόπος που λειτουργούμε ή η νομοθεσία. Η ημερομηνία στην αρχή της σελίδας δείχνει την τελευταία ενημέρωση.